今週の「推しメシ」は、群馬県にある伊香保国際CCの人気メニュー「伝統の鶏の鉄板焼き」をご紹介！

PHOTO／Tsukasa Kobayashi

パンチのある味で超ロングセラーに

伊香保国際CCは、小林光昭が設計した榛名山麓に広がる27ホール。ここで長らく愛される定番メニューが「鶏の鉄板焼き」だ。熱々の鉄板で運ばれてくる黄金色の鶏肉に、醤油ベースの特製ソースをかけた瞬間、弾ける音と生姜やニンニクの香りが立ち上る。皮目はパリッと香ばしく、中はやわらかジューシーに仕上げられた肉に、生姜の効いた“すりおろし感”残るソースが甘みと塩味のパンチをプラス。抜群の食べ応えが夏にピッタリの一品だ。ひと月で1000食ほどオーダーが入るという伝統ある人気メニューをご賞味あれ。

伝統の鶏の鉄板焼き

プレーフィー +780円

ご飯、スープ、サラダ付き。特製ソースはガッツリと濃いめの味付けとなっていて、ご飯との相性も抜群だ

伊香保国際カンツリークラブ
27H・9753Y・P108
群馬県渋川市川島2470-8
0279-22-1270

週刊ゴルフダイジェスト2026年8月11日号より