今週の「推しメシ」は、滋賀県にあるローズGCの人気メニュー「KYOTO しょうゆラーメン」をご紹介！

PHOTO／Tsukasa Kobayashi

クセになる味わいが評判 リピーター続出メニュー

ローズGCは名匠・富澤誠造が手がけた信楽高原に広がる18ホール。 ここで人気なのが、豚の背脂を豪快に振りかける、背脂チャッチャ系ラーメン。 こってりとしたビジュアルなのにサッパリといただけるのは、鶏と豚骨のダシをブレンドし、濃厚ながらもあっさりとしたスープに仕上げられているから。 そこに背脂のコクとまろやかな甘みが相まってクセになる味わいに昇華。 トッピングはチャーシューに穂先メンマ、煮卵で、これもベストマッチ。 一度食べたらリピート確実だ。

KYOTO しょうゆラーメン

プレーフィー+820円

ご飯、ザーサイ、餃子3個付き。 餃子はにんにくが香るしっかりとした味わいで美味。 単品でも頼める

ローズゴルフクラブ
18H・6879Y・P72
滋賀県甲賀市信楽町長野1532-2
0748-83-0031

週刊ゴルフダイジェスト2026年6月30日号より