【推しメシ】Vol.142 夏ゴルフの疲労回復に最適! 静岡県・ギャツビイGCの「ソルロンタンスープ」

2025.06.21
今週の「推しメシ」は、静岡県にあるギャツビイゴルフクラブの「ソルロンタンスープ」をご紹介!
PHOTO/Kosuke Mori

見た目以上にご飯がすすむ味付け!
暑くなってくると食欲が湧かない日もある。そんなときは栄養たっぷりのスープで疲労を軽減してみてはいかがだろう。ギャツビイGCには一風変わったメニューがあり、それが韓国の白濁したスープ「ソルロンタン」だ。牛の肉や骨を長時間煮込んで旨味を抽出。コラーゲンやカルシウム、タンパク質が豊富に含まれているので疲れた体に最適な一杯なのだ。焼きを入れた牛肉も入っていて、スタミナ維持にも最適。味付けはやや濃いめなので実はご飯との相性もバッチリ。夏のランチにはこの上なしだ。

ソルロンタンスープ
1540円
ソルロンタンスープは牛肉と野菜がたっぷり。キムチ、ご飯がセット
ギャツビイゴルフクラブ
18H・6190Y・P71
静岡県駿東郡小山町新柴504-1
0550-76-0814
週刊ゴルフダイジェスト2025年7月1日号より