今週の「推しメシ」は、千葉県にある真名カントリークラブ真名コースの「房州産 アジ三昧御膳」をご紹介!

PHOTO／Takanori Miki

館山直送の地魚をいただく

真名カントリークラブ真名コースは人工美が映えるフラットな庭園コース。ここのアジ三昧御膳は、館山港直送の新鮮なアジをフライ、刺身、南蛮漬けの三様で楽しめる贅沢な一品。なかでもメインとなるフライは生のアジを使用していることから、身はフワッとした食感で風味も良く、これが旨い。そして脂の乗った新鮮な刺身は、その脂の甘みとプリッとした歯応えがたまらない。南蛮漬けは酢の爽やかな酸味が鼻を抜けた後、アジの旨味が口の中に広がり、絶妙なハーモニー。旬の地魚を味わい尽くし、夏のラウンドを乗り切ろう。

房州産 アジ三昧御膳

昼食付きプレーフィー＋880円

ご飯、みそ汁、香の物付き。大鯵1尾分のアジフライに、刺身、南蛮漬けもボリュームがあり、食べ応え十分だ

真名カントリークラブ真名コース
27H・10237Y・P108
千葉県茂原市真名1744
0475-24-5215

週刊ゴルフダイジェスト2024年7月23日号より