今週の「推しメシ」は、群馬県にある倶楽部我山の「担々麺セット」をご紹介!

PHOTO／Akira Kato

2005年の開場時から続く定番メニュー

倶楽部我山は全組キャディ付きの高低差が少ないフラットなコース。開場時からあるここの名物「担々麺セット」は、担々麺と自家製餃子のセット。

スパイシーな香りが食欲をそそる担々麺は、山椒の痺れる辛さに八角、ニッケからくる甘み、陳皮（柑橘の皮を干したもの）のほのかに香る柑橘と香辛料の特徴を存分に生かした一品。刺激的な辛味にとどまらず、豊かな風味、さらに醤で仕上げたひき肉や松の実が入ることによって甘みやまろやかさも楽しめ、中太平打ち麺との相性も抜群。絶品担々麺、存分にご堪能あれ!

担々麺セット

1780円

ご飯、梅ザーサイ、餃子2つ付き。手作り餃子はあんが野菜たっぷりでさっぱりした味わいが特徴。これもうまい

倶楽部我山
18H・6487Y・P72
群馬県富岡市野上1063番地
0274-62-6511

週刊ゴルフダイジェスト2024年3月12日号より