【推しメシ】Vol.104 熱っ! 辛っ! 旨っ!! 本場の花山椒を使った絶品中華 千葉県・ベルセルバCC市原Cの「本格麻婆豆腐」
推しメシ!
2023.10.14
今週の「推しメシ」は、ベルセルバCC市原Cの定番メニュー「本格麻婆豆腐」をご紹介!
PHOTO/Akira Kato
長年愛される定番メニュー
ベルセルバCC市原Cは、打ち上げ、打ち下ろしを配した戦略的な丘陵コース。ここの定番メニューは、四川麻婆豆腐。注文が入ってから温めているという熱々の石鍋に入れられ、グツグツと沸き立つ様子が印象的なこの一品。
赤・黄パプリカにナスが彩りを添え、鮮やかな見た目に食欲がそそられる。中国・四川省から取り寄せたこだわりの花山椒が生む、痺れる辛さがたまらない。辛さ、旨さ、熱さが楽しめる本格中華。メンバーを魅了してやまない絶品麻婆豆腐は、一年中注文が絶えない人気メニューだ。
四川麻婆豆腐
1700円
ご飯、スープ、漬物付き。麻婆豆腐はかなりのボリュームがある。ご飯が進むこと間違いナシだ
ベルセルバカントリークラブ市原コース
27H・10042Y・P108
千葉県市原市平蔵2579-1
0436-89-3333
週刊ゴルフダイジェスト2023年10月24日号より