【推しメシ】Vol.95 やわらかなランプ肉に濃厚デミグラスソースが最高! 栃木県・烏山城CC「那須野ヶ原牛のカツレツ」
推しメシ!
2023.06.03
今週の「推しメシ」は、栃木県にある烏山城CCの数量限定「那須野ヶ原牛のカツレツ」をご紹介!
PHOTO/Akira Kato
リピーター続出の数量限定メニュー
名匠・井上誠一が設計し、日本女子オープン最多開催コースでもある烏山城CC。ここでリピーター続出のメニューが、那須野ヶ原牛のカツレツだ。
銘柄牛のランプ肉を使用したカツレツは、火加減に細心の注意を払うことで、とろけるようなやわらかさに仕上がっている。付け合わせの焼き野菜も甘みがあり、とても香ばしい。5日間煮込んだデミグラスソースは味わい深く、カツレツとの相性は贅沢すぎるほどに最高だ。数量限定なので、あれば迷わず注文してほしい。難コースを攻略するためにもカツレツで活を!
那須野ヶ原牛のカツレツ
2700円
付け合わせの焼き野菜はズッキーニ、パプリカ、ポテト。ライス、サラダ、オニオンスープ、フルーツもセットで付いてくる
烏山城カントリークラブ
27H・10776Y・P108
栃木県那須鳥山市大桶2401
0287-83-1100
週刊ゴルフダイジェスト2023年6月13日号より