今週の「推しメシ」は、神奈川県にある大厚木CC本コースの名物メニュー「もつ鍋膳」をご紹介!

PHOTO／Kosuke Mori

冬ゴルフにピッタリ!　雑炊にするのもアリ

冷え切った体を温めるならやっぱり鍋。大厚木CC本コースで人気なのが、ニラ、もやし、キャベツの定番野菜と、ニンニク&唐辛子のパンチが食欲をそそる「もつ鍋」だ。

「醤油ベースの博多風に仕上げています。ゴルファーの口に合うように、少し濃い味付けにしているので、ご飯のおかずとしてもオススメです。最初に牛もつと野菜をツマミとして食べて、最後にご飯を鍋に入れて雑炊として召し上がる方もいらっしゃいます。それもオススメですよ」（篠原料理長）

もつ鍋膳

2235円
※2月末まで提供中

鍋の具は牛もつ、ニラ、もやし、キャベツ。ご飯と明太子、高菜がセット

大厚木カントリークラブ本コース
27H・9695Y・P108
神奈川県厚木市上荻野4088
046-241-3131

週刊ゴルフダイジェスト2026年2月24日号より